[align=center]مرحبا كيفكم اليوم انشاء الله تمام k: راح اكتبلكم اليوم وصفة لذيذة كـــتير اكلة كردية و كلنا بنعرفها ( كيرمه نيسكو او كيرمه نسيك ) مع صحن سلطة شغال اختكم نيروز راح تطلعة اكلة ملوكيه خلينا نبداء المقادير : برغول + عدس + زيت زيتون شغال عفرين +ملح + و بصل مقلي للتزين الطريقة : نضع ماء في وعاة ياكفي للعدس والبرغول ثم نسلق العدس ولا ننسى الملح بعد نضج العدس نغسل البرغول بماء بارد ثم نضع البرغول على العدس و تبقى على نار حتى النضوج ثم نفرم بصل و نقليها بــ زيت الزيتون حتى تصبح لونه ذهبية ملاحظه يجب ان يكون الزيت بمقدر كاس ماء بعد رفع كيرمه نيسكو من على النار نضع زيت الذي قليا به البصل و نسكب كيرمه نيسكو في طبق جميل الشكل و نزينها بلبصل \\ و الف صحة و عافة على قلوبكم اتمنى الوصفة نالت اعاجبكم تحياتي [/align]
شكرا للمتابعة اخي الغالي ~ عــــــــــــــاشـــــــــق وهـــم ~ اسعدني جدا تواجدك و مرورك الجميل من هنا تحياتي
اسعدني جدا تواجدك الجميل في صفحاتي شكرا لكم للمتابعة ~ نسرين ~ اميرة ~ دلبرين ~ دمتم بكل خير و دام تواصلكم تحياتي لكم مع خالص شكري و احترامي لكم