كفته على الطريقة اليونية

ك

كجا كردستان

ادارة

• 19/5/08

• #1

[align=center]كفته على الطريقة اليونية

المقادير

كيلو للحم مفروم +بصل +بقدونس +نعناع +كيلو بطاطا +القليل من الطحين

الطريقة

اولا يفرم اللحم مع البصل و البقدونس والنعناع على الة فرم ناعم

ثم بضاف البطاطا المبشورة ناعما و يضاف الطحين ثم يعجنى المقادير

جمعها معا خلطنا جيدا ثم تتقرص الكفته اقراص دائرية و تقلا بالزيت

وتقدمة مع صحن من السلطه وبالهناء و الشفاء [/align]

 

ش

شرين

• 19/5/08

• #2

[align=center][grade="0000FF 000000 0000FF 000000"]يعطيك الف عافية نيروز على الطريقة

والله كتير سهلة و باين انها لذيذة[/grade][/align]

 

ك

كجا كردستان

ادارة

• 20/5/08

• #3

[align=center][grade="FF0000 32CD32 FF0000 32CD32"]شكرا لمرورك الجميل و اللطيف عزيزتي شرين[/grade][/align]

 

G

Gula Kurdistan

• 20/5/08

• #4

يسلوا دياتك حبيبتى كجا على الاكله الحلوة

 

ك

كجا كردستان

ادارة

• 20/5/08

• #5

[align=center][grade="FF0000 32CD32 FF0000 32CD32"]بشكرك لمرورك الجميل عزيزتي كولا كردستان

واحلى وردة في منتدنا [/grade][/align]

 

ه

هيفي

Moderator

• 20/7/08

• #6

شكرا على شرح الطريقه
تحياتى