سوكل مى >بذنجان مشوي بالسمنة و الثوم

[align=center]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

وصفتنا لهذا اليوم هو طباق

سوكل مى يعني بذنجان مشوي بالزيدة و الثوم

اكلة كردية معروفة جداّ في كوباني

سوكا مى أكلة كوبانية الأصل

هي متل مقبلات يعني مو أكلة رئيسية

الطريقة سهلة كتير خلينا نبداء

المقادير :

بذنجان +ثوم +سمنة

الطريقة :

نشوي البذنجان بتانجان بعدين بنقشرها و بندقها لحتى تصير ناعمة

بعدين بنقشر الثوم و بندقها كمااان لحتى تصير ناعمة و بنخلط

الثوم مع البذنجان و بنسخن السمنة و بنضيفها على البذنجان و الثوم

وبهــ طريقة بيكون خلصنا بنحط الاكلة في طبق حلو و بنزنيها بفلفل الخضرا

المشوية و أنشاء الله الف صحة بتمنى الوصفة نالت اعاجبكم تحياتي
[/align]
 

komahestiyan

كاتب
يا سلام عليك تاريكي مو شاطرة بالنت والكتابة
وشاطرة بالطبخ كمان
معناتوا انت ست بيت ممتازة
الله يعطيك العافية
لازم شي يوم تعزمينا ناكلها بعد ما علمتينا كي نساويها
بس ياريتك ذكرتي القيمة الصحية للطبخة....
هفال
 
أعلى