الاكلير الفرنسي

[كول نار]

# المقادير :
- 1كيس توست ..
- بيض ..
- بقسماط ..

# الحشوة :
- 1 صحن دجاج فيليه 4 قطع ..
- 2 بصل يقطع صغار ..
- 3 فلفل رومي مقطع صغار ..
- ملعقة بهارات ..
- 2/1 بيالة صلصة الصويا المالحة + ملح ..
2/1 علبة قشطة ..
1 ملعقة كبيرة جبن سائل ..

# لاعداد الحشوة :
يحمس البصل حتى يصفر ويضاف له ملعقة بهارات ثم الدجاج ويقلب حتى يشارف على النضج ..
نضع عليه الملح وباقي مقادير الحشوة باستثناء الخس نتركه للاخير ..
ترفع الحشوة عن النار ثم تحشى بها الخبز ونزينه بالخس
بالعافيه

​