كوسا محشي

[align=center] كوسا محشي


المقاديرر

كوسا +رز + للحم صدر دجاج +رب البندورة يعني دبس بندورة + فلفل خضراء +

بقدونس + بصل + ثوم +ملح +بهار اسود شوي صغيرى + فلفل احمر حار ناعم +زيت

الطريقة طبعا انا بعمل هيك الكوسا محشي جربوها و قولولي رايكم

اول شي بغسل الكوسا و نحفرهم بعدين نعمل الحشوة نفرم اللحم صدر الدجاج ناعم جدا

ثم نفرم الفلفل و بقدوني و بصل و ثوم كمان فرم ناعم جدا بعدين نغسل الرز و بنحط كل المواد

مع بعض و نرش البهار و ملح و فلفل الحارة و زيت و رب البندورة بعدين نحشي الكوسا

و نحط في وعاة عضام الدجاج او الخروف مشان الطعم تحت في الطنجرة و بعدين بنصف الكوسا

و بعدما نصف الكوسا بنحط ماء مع شويت رب بندورة و نعناع و ثوم و ملح و نحط الطنجرة على نار

هادية جدا مشان ما يطلع الرز من الكوسا و بسسسسسس انشاء الله الف صحة طبعا في طريقة تاني

لكوسا محشي انشاء الله المرة الجاية راح اكتبها لكم تحياتي
[/align]
 
يعطيك الف عافية طريقة معروفة بس عنجد شهيتيني رح اعمل اليوم كوسا محشي على طريقتك وياريت اذاعندك طريقة لصنع حلوى أي نوع تكون سهلة تكتبيها وسباسسسسسسسسسس
 
[align=center]تكرم عنيك سيدار

عندي اكتر من طريقة لحلويات

و راح اكتبلك اياهم انشاء الله

منورة موضوعي حياتي تحياتي الك
[/align]
 
أعلى