بقلاوة بالفستق

المقادير :

عجينة غلاش

2 كوب فستق، مطحون خشن

2 ملعقة أكل سكر ناعم

¼ كوب ماء زهر

½ كوب سمنة دلال

1 باكيت زبدة«113 جم»

½ كوب قطر«شيرة»


طريقة التحضير:

تسيح الزبدة مع السمنة

يخلط الفستق مع السكر وماء الزهر

يؤخذ 5 شرائح غلاش ثم يمسح بخليط السمنة والزبدة بين كل شريحتين ثم يوضع مقدار من الحشوة في طرف الغلاش ويطوى على شكل اسطوانة ثم يصف في صينية فرن.

تقطع البقلاوة إلى رولات صغيرة ثم يسكب باقي خليط السمنة والزبدة بالتساوي على الرولات.

تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر.

يسكب القطر على البقلاوة وهي ساخنة، تترك حتى تبرد ثم تقدم.
clear.gif
 

almkurdistan

مراقبة عامة
تسلمي شيف نادية ع الوصفة الحلوة..
الله ما يحرمنا من هالمشاركات الجميلة..
مع حبي..
الم..
 

G.M.K Team

G.M.K Team
اي والله شي طيب تعرفي صار لي زمان ما اكلتها

تعرفو واللهي حرام عليكم لازم الان كل اكلات الكردية تكون موجدة في المنتدى

من دولما وجري اي والله ههههههههه اري بخدي

سركفتيبي نادية بزي تو
 

كول نار

G.M.K Team
يمي يمي منظرها يجنن
تسلمي يا قمر على الوصفة الحلوة متلك
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abdokurdish
اي والله شي طيب تعرفي صار لي زمان ما اكلتها

تعرفو واللهي حرام عليكم لازم الان كل اكلات الكردية تكون موجدة في المنتدى

من دولما وجري اي والله ههههههههه اري بخدي


سركفتيبي نادية بزي تو

[OVERLINE]
ههههههههههه
شكرا لانك نورت صفحتي

زور سوباس
[/OVERLINE]

 
أعلى