التبولة / يمي يمي

كول نار

G.M.K Team
بما اني روح قلبي بالتبولة جبتلكم الوصفة


المقادير
نصف كأس برغل.
حزمتين بقدونس.
عشرة عيدان بصل أخضر.
حبة طماطم متوسطة الحجم.
قليل من النعناع الطازج.
فنجان زيت زيتون.
ثلاث ليمونات.
فلفل أسود مطحون.
ملح.

الطريقةينقّع البرغل في عصير الليمون ويترك لمدة نصف ساعة.
يقطع البصل والبقدونس والطماطم.والنعناع قطع صغيرة جداً.
يوضع البرغل على الخليط السابق ويقلب جيداً.
يخلط زيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح ثم يوضع على الخليط السابق.
تفرش شرائح الخس في وعاء التقديم ثم توضع التبولة عليها.
تزين بشرائح الليمون والطماطم

بالهناء والعافية


 

مازن علي حاجي

كاتب و سياسي كوردي مستقل
رد: التبولة / يمي يمي

اي ها هيك قولي من زمان
صارلي 3 سنين مابعرف شو طعم التبولة
بس لو هيك مرقتي لي شي صحن على الماشي كنتي دخلتي الجنة بدون فيزا
على كل يسلمو ايديك راح احاول اساويها وازا ما ظبطت يا ويلك ويا سواد ليلك
 

كول نار

G.M.K Team
رد: التبولة / يمي يمي

لا ساويها واحسب حساب بصحن كرمال اتاكد انك ساويتها صح
انا كتير بحب التبولة
نورت مازن وتكرم والله
والف صحة وهنا
 

كلبهار

مراقبة عامة
هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه
 
أعلى