هل تحب الشاي مع الحليب
أوضحت دراسة ألمانية حديثة إن إضافة
الحليب إلى الشاي تؤثر على خصائصهـا
الوقائية من أمراض القلب. وأشار
الباحثون بالدراسة إن الشاي يحسن من
تدفق الدمـ وقدرة الشرايين على الارتخاء،
الحليب إلى الشاي تؤثر على خصائصهـا
الوقائية من أمراض القلب. وأشار
الباحثون بالدراسة إن الشاي يحسن من
تدفق الدمـ وقدرة الشرايين على الارتخاء،
إلا أن الدراسة الأخيرة كشفت أن الحليب يزيل الأثر الوقائي للشاي
من الأمراض التي تتعلق بالأوعية الدموية بالقلب.
من الأمراض التي تتعلق بالأوعية الدموية بالقلب.
وخلص الباحثون إلى ضرورة احتساء الشاي بدون إضافة حليب
للحصول على التأثيرات الصحية المفيدة
لهـا.
للحصول على التأثيرات الصحية المفيدة
لهـا.
والشاي هو ثاني شراب بعد الماء استهلاكا في كل أنحاء العالم
لذلك فان أي مزايا له يمكن أن يكون لها تأثيرات هامة على الصحة العامة.
لذلك فان أي مزايا له يمكن أن يكون لها تأثيرات هامة على الصحة العامة.
ووجد الباحثون
أن البروتينات التي تسمى كازيين في الحليب تقلل من كمية
مركبات الكاتيكين في الشاي التي تزيد من
الوقاية من أمراض القلب.
أن البروتينات التي تسمى كازيين في الحليب تقلل من كمية
مركبات الكاتيكين في الشاي التي تزيد من
الوقاية من أمراض القلب.
